Vinařství PETR MARADA

Vinařství bylo založeno v září roku 2006 v Mikulčicích. Zakladatelem je vinař a muzikant – primáš cimbálové muziky Slovácko ml. Ing. Petr Marada, který je absolventem Zahradnické fakulty Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně, obor Zpracování zahradnických produktů.

Navazujeme na rodinnou tradici zemědělství, kdy vinařství bylo vždy historicky nedílnou součástí  hospodářství. Tento odkaz předků nás zavazuje k tvrdé a poctivé práci, bez níž dobré víno nelze vyrobit.

Hospodaříme na vinicích v bio režimu z lásky k půdě a pokoře k přírodě. 

Kvalita hroznů révy vinné pěstovaných v bio režimu je nezpochybnitelně vyšší.

Při výrobě vína upřednostňujeme fyzikální postupy nad chemickými a dáváme vínům čas na zrání a přirozenou vinifikaci. 

Filosofie vinařství: spočívá v jednoduchosti a včasnosti daného zásahu – Méně je více.

 

KONTAKTY

telefon – +420 777 713 460
e-mail – vinomarada@email.cz
web – www.vinomarada.cz
e-shop – www.vinomarada.cz/e-shop
adresa – Mikulčice 598, Mikulčice